Galium verum L.

Galium verum L. conosciuta come Caglio zolfino

Specie eurasiatica. Anticamente utilizzata per far cagliare il latte per la lavorazione dei formaggi. Cresce spontanea in diverse regioni italiane resistente al caldo e al secco si utilizza anche come ornamentale nei giardini naturali e a bassa manutenzione. L’infiorescenza è portata a pannocchia allungata con effetto spumoso.
Pianta coltivata nel Vaso 10 cm